日本の文化、地域差って面白い!

こんにちは!東京急行電鉄・JR東日本武蔵小杉駅から徒歩4分!
ハロー!パソコン教室グランツリー武蔵小杉校
教室インストラクターの折橋です!


暖かく春めいてきたかと思えば急に寒い日がやってきたり、
強風で洗濯物が飛ばされたりと、今週は天気が落ち着きませんね。
ウイルス性の感染流行や花粉症と心配ごとは尽きませんが、
体調を崩さないように気をつけたいものです。

 

さて、もう過ぎてしまいましたが3月3日はひな祭りでしたね!
女の子がいらっしゃるおうちでは、子どもたちの健やかな成長を願って

お祝いされた方も多いのではないでしょうか。
我が家も小さなお雛様を飾って、ささやかながらお祝いをしました(^^)

 

ひな祭りといえば、ちらし寿司や蛤のお吸い物、桜餅や雛あられが定番ですよね♪
関東に越してきて随分たちますが、数年前に驚いたことがあります。
それは店で売っている桜餅と雛あられが自分の知っているものと全然違う!(◎_◎;)ということ。

 

私が子どもの頃に食べていた桜餅は、道明寺粉で作った

もち米の食感が残るつぶつぶの生地で餡を包んだ「道明寺」。
そして雛あられはしょっぱいあられタイプ。

青海苔味やマヨネーズ味が好きでそればかり探して食べていた記憶があります。
一方、関東の桜餅は小麦粉を水で溶いて薄く焼いた生地で餡を包んだ「長命寺」。
雛あられは砂糖をからめた甘いポン菓子が主流なんですね〜。
みなさんの思い浮かべる桜餅や雛あられはどちらでしょうか?

 

何となく食べ慣れた味一筋で、私は関東の桜餅も雛あられも食べずにこの年まできたんですが、
やはり住んでいる地域の食べ物の味を知らないのはいかがなものか。
ということで、今更ですが今年は近所の和菓子屋さんで2種類の桜餅と雛あられを買ってきて、

家族で食べ比べてみました♪

 


おはぎ好きの私は道明寺の方が断然美味しいでしょと長命寺を侮っておりました。
が、想像以上に美味しかったです、長命寺(笑)
子どもたちにもどちらの桜餅が好きか聞いてみたところ、
上の子は「長命寺」
下の子は「あんこ!」とのことでした(^^;)

 


一方、雛あられは圧倒的に関西の方(写真右)が人気でした。
チョコレート味が一瞬でなくなり、醤油や青海苔等味に変化があって、

最後まで飽きずに楽しめました♪

 

日本の文化や行事はいろいろありますが、その由来や意味、地域差を知ると奥深くて面白いですね。
自分の生まれ育った地域のものしかまだ食べたことがないという方も、

是非食べ比べてみてはいかがですか?

 

 

 

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      • 2020.07.29 Wednesday
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